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ANTIPASTI

€

Prosciutto e Bufala

12,00€

Prosciutto e Melone

10,00€

Bresaola Rucola e Parmigiano

10,00€

Prosciutto Crudo di Parma

7,00€

Mozzarella di Bufala

7,00€

FRITTI

€

Patate Chips Cacio e Pepe

6,00€

Fritto Gaudi (Supplì, crocchette, cotolette fior di latte, pasta cresciuta e patatine)

12,00€

Ali Di Pollo

10,00€

Bufala In Carrozza (1 pz.)

3,50€

Cotoletta Fior Di Latte

3,00€

INSALATONE

€

Caprese Con Bufala (Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico)

10,00€

Insalata Mediterranea(Finocchi, arance con buccia, olive, origano e pinoli)

10,00€

Insalata Di Cetara (Indivia, mozzarella di bufala affumicata, fior di capperi, olive di Gaeta, alici di Cetara)Di Cetara (Indivia, mozzarella di bufala affumicata, fior di capperi, olive di Gaeta, alici di Cetara)

10,00€

Insalata La Tropicale (Avocado, insalata gallinella, radicchio, rucola, carote, cetriolo, pinoli, noci, pomodorini datterino)

10,00€

Insalata La Nizzarda (Insalata gallinella, radicchio, rucola, carote, pomodorini datterino, uova di quaglia, feta, mais, pinoli, olive)

10,00€

Insalata Omega 3 (Indivia, scarola riccia, cipollotti e aringa affumicata)

10,00€

Insalata La Gaudi (Rucola, speck, provola affumicata)

10,00€

Insalata Mista (Lattuga, rucola, radicchio, carote, olive,ovoline e pomodorini)

10,00€

Insalata Tricolore (Rucola, tonno,pomodorini,olive)

10,00€

PRIMI PIATTI

€

Tonnarelli Cacio e Pepe

9,00€

Gnocchi alla Zucca Con Broccoletti Ripassati e Ricotta Salata

9,00€

Mezze Candele Baccalà Ciliegino Giallo e Pecorino

9,00€

Fettuccine Carciofi Guanciale e Pecorino

9,00€

Cavatelli Gaudiì (Provola, speck, pomodorini e basilico)

9,00€

Margherite Ripiene Di Ricotta basilico e Pinoli con Pesto di Rucola

10,00€

Spaghetti alle Vongole

14,00€

PIZZE

€

Pizza Amalfi / marinara (Pomodoro, origano e aglio)

8,00€

Pizza Nerano (Pomodoro, acciughe, olive e capperi)

8,00€

Pizza Li Galli (Pomodoro, pomodorini, granelli di pecorino, aglio e peperoncino)

9,00€

Pizza Vico Equense / Margherita (Pomodoro e mozzarella)

9,00€

Pizza Pozzuoli (Pomodoro, mozzarella e salsiccia)

9,00€

Pizza Paestum (Pomodoro, mozzarella e melanzane)

9,00€

Pizza Nisida (Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni)

9,00€

Pizza San Marzano (Pomodorini, melanzane, peperoni e zucchine)

9,00€

Pizza Ischia / Capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e funghi)

9,50€

Pizza Ercolano (Pomodoro, mozzarella e salame piccante)

9,00€

Pizza Mondragone (Bufala, fiori di zucca e alici)

10,00€

Pizza Napoli (Pomodoro, mozzarella e alici)

9,00€

Pizza Sorrento (Pomodorini, mozzarella e rucola)

9,00€

Focaccia Crudo e Rucola

9,00€

Calzone Vesuvio (Ripieno di Mozzarella, ricotta e prosciutto cotto)

9,00€

Pizza Battipaglia (Pomodorini e mozzarella di bufala)

10,00€

Pizza Agerola / 4 formaggi (Mozzarella, gorgonzola, pecorino e bufala affumicata)

9,50€

Pizza Gaudì (Pomodorini, mozzarella, parmigiano, prosciutto crudo e rucola )

10,00€

Pizza Pompei (Mozzarella, salsiccia e broccoletti)

9,50€

Focaccia

5,00€

BRACE TUTTA LA BRACE ESCE CON UN CONTORNO A SCELTA TRA PATATE ARROSTO, VERDURE GRILL, INSALATA, SPINACI

€

Petto di Pollo

12,00€

Hamburger di Manzo

12,00€

Lombatina di Maiale

12,00€

Salsiccia Luganica

12,00€

Spiedino di Pollo e Maiale

12,00€

Costata di Manzo

22,00€

Filetto di Manzo

22,00€

Fiorentina (l'etto) min. 700gr.

5,00€

LE BEVANDE

€

Acqua Microfiltrata alla Spina

2,00€

1/2 Acqua Microfiltrata alla Spina

1,00€

Acqua in Bottiglia (1L)

3,00€

Coca-Cola/Fanta/Sprite

33cl 3,00€

NASTRO AZZURRO La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile. Versata nel bicchiere appare di un bel giallo paglierino limpido, con una schiuma corposa e un deciso aroma di cereali e lieviti.

20cl 4,50 € 40cl 6,00€

SAINT BENOIT Birra ambrata ad alta fermentazione dall'aroma equilibrato di caramello e malto con un sapore dolce con tonalità di luppolo e con un profumo persistente. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. ALC 5,9%

30cl 5,50 € 50cl 7,00€

GROLSCH WEIZENGrolsch Weizen è una birra di frumento dal gusto pieno ed estremamente rinfrescante, non dolce. Ha un gustoso aroma di banana leggermente speziato ed un retrogusto morbido. ALC 5,1%

30cl 5,50 € 50cl 7,00€

PERONI NON FILTRATA La birra Peroni assume una veste tutta nuova con la nuova birra non filtrata, dal gusto rigenerante, moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. ideale per accompagnare pizza, pasta e piatti della tradizione italiana. Alc 4,7%

20cl 4,50 € 40cl 6,00€

BAR E DOLCI

€

Caffè

1,50€

Caffè Corretto, Decaffeinato, Caffè d'Orzo

2,00€

Amari, Grappa e Limoncello

4,00€

Dolci del Giorno della Casa, Tartufi e Frutta Fresca

5,00€

Tiramisù

6,00€

Spritz Aperol, Campari, Select, Hugo

8,00€

Amalfi (Gin, Limoncello, Zucchero, Limone)

8,00€

Americano

10,00€

Negroni, Negroni sbagliato, Negroski

10,00€

Mojito

10,00€

Gin Tonic, Lemon

10,00€

Vodka Tonic, Lemon

10,00€

Capiroska

10,00€

Capirinha

10,00€

Old Fashioned

10,00€

Cuba Libre

10,00€

Moscow Mule

10,00€

Milano – Torino

10,00€

Mito

10,00€

Margarita

10,00€

Fritto Gaudì (Supplì, crocchette, cotolette fior di latte, pasta cresciuta e patatine)

16,00€

Supplì Tricolore (Cadauno) (Supplì di spaghetti: Aglio olio e peperoncino, pesto, pomodoro e basilico)

3,50€

Pizzelle fritte

8,00€

Ali di pollo fritte*

11,00€

Frittelle di pasta cresciuta (Zeppole napoletane in bianco)

8,00€

Tagliere di Salumi Misto

14,00€

Melanzane Sorrentina (Dorate al forno con pomodoro, mozzarella e basilico)

13,00€

Bufala in carrozza (Cadauno) (Mozzarella di bufala, pancarrè, ripassata nell’uovo e fritta)

4,00€

Cotoletta fior di latte (Cadauno) (Mozzarella impanata e fritta)

3,50€

Supplì di riso

4,00€

Crocchette di patate

4,00€

Mozzarella di bufala

8,50€

Prosciutto crudo di Parma

9,00€

Patate cacio e pepe (Pecorino, parmigiano e pepe)

9,00€

Patate fritte

6,00€

Soutè di Vongole

16,00€

Impepata di Cozze

10,00€

Prosciutto crudo di Parma e melone

14,00€

Caprese con bufala (Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico)

11,00€

Mediterranea (Finocchi, arance con buccia, olive, origano e pinoli)

10,50€

Insalata di Cetara (Indivia, mozzarella di bufala affumicata, fior di capperi, olive di Gaeta, alici di Cetara)

10,50€

Insalata Tropicale (Avocado, insalata gallinella, radicchio, rucola, carote, cetriolo, pinoli, noci, pomodorini datterino)

10,50€

Insalata Nizzarda (Insalata gallinella, radicchio, rucola, carote, pomodorini datterino, uova di quaglia, feta, mais, pinoli, olive)

10,50€

Insalata omega 3 (Indivia, scarola riccia, cipollotti e aringa affumicata)

10,50€

Gaudi’ (Rucola, speck, provola affumicata)

10,50€

Rucola e pachino

8,00€

Mista (Lattuga, rucola, radicchio, carote e pomodorini)

8,00€

Verdure del Giorno all’agro o ripassate

8,00€

Ortaggi alla griglia

8,00€

Patate arrosto

6,00€

Le Api di Colonnata (Miele biologico su lardo di colonnata)

6,00€

La Kilometro zero (Prodotti del territorio)

6,00€

La 150 per l’unità d’Italia (Mozzarella, pomodoro e basilico)

6,00€

Del pescatore del sud (Pomodorini, acciughe Barra Zero e basilico)

6,00€

Del pescatore del nord (Burro e acciughe Barra Zero)

6,00€

Vecchia Modena (Mortadella e pesto di pistacchi)

8,00€

Mozzarella di bufala “Cà pummarola ‘ngoppa”

10,00€

Bufala di Colombo (Mozzarella di bufala con pesto alla genovese)

10,00€

L’Amalfitana (Spolverata di limone, rosmarino, pepe bianco)

10,00€

La Toscana (Patè di olive)

10,00€

La Siciliana (Patè di pomodori secchi e capperi)

10,00€

Amalfi / marinara (Pomodoro, origano e aglio)

9,00€

Nerano (Pomodoro, acciughe, olive e capperi)

9,00€

Li galli (Pomodoro, pomodorini, granelli di pecorino, aglio e peperoncino)

9,00€

Vico equense / margherita (Pomodoro e mozzarella)

9,00€

Paestum (Pomodoro, mozzarella e melanzane)

10,50€

Pozzuoli (Pomodoro, mozzarella e salsiccia)

10,50€

Nisida (Pomodoro, mozzarella, salsiccia e peperoni)

10,50€

Ercolano (Pomodoro, mozzarella e salame piccante)

10,50€

Ischia / capricciosa (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e funghi)

11,00€

Mondragone (Bufala, fiori di zucca e alici)

11,00€

Napoli (Pomodoro, mozzarella e alici)

10,50€

Sorrento (Pomodorini, mozzarella e rucola)

10,50€

Battipaglia / bufala (Pomodorini e mozzarella di bufala)

11,00€

Maiori (Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte)

11,00€

Faito (Pere e gorgonzola)

11,00€

Pizza cacio e pepe (Pomodori verdi, mozzarella, pepe e pecorino)

11,00€

San marzano (Pomodorini, melanzane, peperoni e zucchine)

11,00€

Pompei (Mozzarella, salsiccia e broccoletti)

11,00€

Vietri (Bufala affumicata e rucola)

11,00€

Agerola / 4 formaggi (Mozzarella, gorgonzola, pecorino e bufala affumicata)

11,00€

Ravello (Mozzarella, prosciutto cotto e funghi)

11,00€

Quattro gusti Gaudì (Gaudì, Sorrento, Praiano e Ischia)

11,00€

Gaudì (Pomodorini, mozzarella, parmigiano, prosciutto crudo e rucola )

11,00€

Gragnano (Bufala affumicata, ricotta, salsiccia e pomodorini)

11,00€

Praiano (Mozzarella e funghi)

11,00€

Focaccia con crudo e rucola (Prosciutto crudo e rucola)

11,00€

Calzone Vesuvio (Ripieno di Mozzarella, ricotta e prosciutto cotto)

11,00€

Calzone alla Scarola (Scarola, aglio, peperoncino, alici)

10,00€

Boscaiola (Mozzarella, Salsiccia,Funghi)

11,00€

Rossa con Bufala a Crudo (Pomodoro, Bufala a Crudo)

13,00€

Focaccia

6,00€

Cestino di pane

1,50€

Posillipo (Bufala affumicata, speck e scorza di limone)

12,50€

Pizza Zero Barra (Acciughe Barra Zero, capperi di Pantelleria, mozzarella di bufala e pomodorini)

12,50€

Pizza del Vomero (Bufala Affumicata e carciofi arrostiti)

12,50€

Focaccia “Pio Tosini” (Prosciutto Pio Tosini e Mozzarella di Bufala)

13,00€

Pizza Tartufata (Mozzarella di bufala, rucola, olio al Tartufo bianco e acciughe Zero Barra)

12,50€

Pizza Flambe’ (Mozzarella di bufala, pancetta e whisky)

12,50€

Pizza Tricolore (Pomodoro, crema di bufala e pesto)

12,50€

Tonnarelli Cacio e Pepi colorati

11,00€

Scialatielli al limone (Cozze, pachino e fumetto)

12,00€

Spaghetti alla “Malafemmena” (Olive, capperi, acciughe, pomodorini, prezzemolo, origano e peperoncino)

11,00€

Cavatelli Gaudì (Provola, speck, pomodorini e basilico)

11,00€

Paccheri di Gragnano ai pomodorini e basilico (Pasta artigianale con pachino e basilico)

11,00€

Spaghettino alle Vongole (Vongole, pomodorino e aglio)

14,00€

Paccheri kilometro 0 (Misticanza e pecorino Romano)

11,00€

Mezze Candele baccalà, ciliegino giallo e pecorino

13,00€

Spaghettone di Gragnano ai Pomodorini del Piennolo (Pomodoro del Piennolo, Aglio)

13,00€

Fiorentina

(l'etto) 6,00€

Filetto di manzo

25,00€

Hamburger di Filetto con patate fritte chips

20,00€

Costata di manzo

22,00€

Lombata di maiale

16,00€

Salsiccine Luganiche

12,00€

Picanha (Taglio di carne tipico della cucina Brasiliana detto “codone di manzo”)

22,00€

Tartare di filetto

22,00€

Tagliolini al Nero di Seppia con Vongole, Fiori di Zucca e Pachino Giallo

15,00€

Ravioli di Ricotta ai Pachino Colorati e Spolverata di Caprino

12,00€

Gnocchi con Cozze e Pecorino

12,00€

Lasagna del Giorno

11,00€

Gnocchi alla Sorrentina

11,00€

Mezze Penne al Sugo o in Bianco BIMBI

5,00€

Cotoletta di Pollo Fritta con Patatine BIMBI

12,00€

Fiorentina

(l'etto) 6,00€

Filetto di manzo

25,00€

Hamburger di Filetto con patate fritte

20,00€

Costata di manzo

22,00€

Lombata di maiale

16,00€

Salsiccine Luganiche

12,00€

Petto di pollo

12,00€

Panino Beef con patate fritte (Hamburger di manzo, formaggio cheddar, salsa barbeque, fette di pomodoro, manzo affumicato ,lattuga)

15,00€

NASTRO AZZURRO La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile. Versata nel bicchiere appare di un bel giallo paglierino limpido, con una schiuma corposa e un deciso aroma di cereali e lieviti

20cl 4,50 € 40cl 6,00€

SAINT BENOIT Birra ambrata ad alta fermentazione dall'aroma equilibrato di caramello e malto con un sapore dolce con tonalità di luppolo e con un profumo persistente. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati. ALC 5,9%

30cl 5,50 € 50cl 7,00€

GROLSCH WEIZENGrolsch Weizen è una birra di frumento dal gusto pieno ed estremamente rinfrescante, non dolce. Ha un gustoso aroma di banana leggermente speziato ed un retrogusto morbido. ALC 5,1%

30cl 5,50 € 50cl 7,00€

PERONI NON FILTRATA La birra Peroni assume una veste tutta nuova con la nuova birra non filtrata, dal gusto rigenerante, moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. ideale per accompagnare pizza, pasta e piatti della tradizione italiana. Alc 4,7%

20cl 4,50 € 40cl 6,00€

PILSNER URQUELL La Pilsner Urquell è una lager con grado alcolico 4,4% vol. Ha un alto contenuto di anidride carbonica che origina una schiuma spessa, cremosa e persistente. Presenta un colore dorato. Viene luppolata con il Saaz, una varietà di luppolo che le conferisce il tradizionale profilo amaro

33 cl 5,50€

PERONI CRUDA Peroni Cruda è una lager non pastorizzata e microfiltrata a basse temperature per preservare il gusto fresco, genuino e autentico degli ingredienti accuratamente selezionati. Non essendo pastorizzata, viene infatti costantemente tenuta a basse temperature lungo tutto il processo produttivo.. Alc 4,7%

33 cl 5,50€

PERONI NON FILTRATA La birra Peroni assume una veste tutta nuova con la nuova birra non filtrata, dal gusto rigenerante, moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto. ideale per accompagnare pizza, pasta e piatti della tradizione italiana. Alc 4,7%

33 cl 5,50€

PERONI SENZA GLUTINE Peroni Senza Glutine è la birra italiana senza glutine, garantita dal marchio spiga barrata AIC, Associazione Italiana Celiachia. Ideale per tutti coloro che vogliono godersi una buona birra pur seguendo un’alimentazione senza glutine: è come la Peroni tradizionale, con un perfetto equilibrio tra dolce e amaro. Gli ingredienti vengono selezionati accuratamente e viene analizzato ogni passo del processo produttivo per garantire un contenuto di glutine inferiore a 10ppm. Peroni Senza Glutine, come tutti i prodotti della Famiglia Peroni, è prodotta con Malto 100% italiano tracciato in blockchain per permettere a tutti di scoprire l’origine ed il percorso del malto dentro ogni singola bottiglia. E tu sei pronto a scoprire il viaggio del Malto 100% Italiano. Alc 4,7%

33 cl 5,50€

PERONI CHILL LEMON Peroni Chill Lemon nasce dall’incontro unico tra il gusto rotondo e bilanciato di Peroni ed il potere dissetante del succo di limone, per regalare un’esperienza rinfrescante e frizzante. È una Radler prodotta con Limoni 100% Italiani e, come tutti i prodotti della Famiglia Peroni, con Malto 100% italiano tracciato in blockchain per permettere a tutti di scoprire l’origine ed il percorso del malto dentro ogni singola bottiglia. E tu sei pronto a scoprire il viaggio del Malto 100% Italiano. Alc. 2,0%

33 cl 5,50€

PERONI 0.0Peroni Nastro Azzurro 0.0 conserva i tratti caratteristici della Peroni Nastro Azzurro originale: la presenza del Mais Nostrano, eccellenza 100% Made In Italy coltivata in esclusiva per Peroni e l'utilizzo di luppoli finemente aromatici contribuiscono a preservare il gusto della premium italiana più bevuta al mondo. Alc 0,0%

33cl 4,00€

PERONI STILE CAPRI Una “Easy Drinking Lager” di ispirazione mediterranea dal gusto rinfrescante e facile da bere, poco amara e con un grado alcolico inferiore alla media (4,2%). La presenza di leggerissime note di scorza essiccata di limoni italiani e un leggero tocco di foglie di ulivo, contribuiscono a donarle dei lievi sentori aromatici che la rendono unica nel suo genere e perfetta per l’aperitivo.

33cl 4,00€

Pecorino Biologico DOC- 12,5%vol FonteZoppa (Marche)

24,00€ - Calice 6,00€

Falanghina Del Sannio DOC - 13% vol Fattoria Vigne Storte (Campania)

24,00€ - Calice 6,00€

Metodo Classico 1673 Riserva – 12,5% vol Cesarini Sforza (Trentino)

40,00€ - Calice 8,00€

Vino Spumante Extra Dry Rose 12% vol Cesarini Sforza (Trentino)

30,00€ - Calice 6,00€

Metodo Classico 1673 Noir Nature– 12,5% vol Cesarini Sforza (Trentino)

40,00€ - Calice 8,00€

Ribolla Gialla IGT – 12,5% vol Cormòns (Venezia Giulia)

28,00€ - Calice 7,00€

Chardonnay IGP – 13,5% vol Peter Zemmer (Alto Adige)

30,00€ - Calice 8,00€

Gewurtztraminer DOC- 13,5% vol Peter Zemmer (Alto Adige)

30,00€ - Calice 8,00€

Salento Bianco IGT - 12,5% vol Schola Sarmenti (Puglia)

25,00€ - Calice 6,00€

Nardò Rosato DOC- 13% vol Schola Sarmenti (Puglia)

26,00€ - Calice 7,00€

Pinot Grigio DOC - 13% vol Tenuta Mosole (Veneto)

26,00€ - Calice 7,00€

Tai DOC - 13,5% vol Tenuta Mosole (Veneto)

26,00€ - Calice 7,00€

Susumaniello Rosato IGT- 13% vol Tenuta Mosole (Veneto)

28,00€ - Calice 7,00€

Valdobbiadene DOCG Gemin

30,00 - Calice 6,00€

Syrah Lazio Rosso IGP – 13,5%vol Casa Divina Provvidenza (Lazio)

26,00€ - Calice 6,00€

Montepulciano D’Abruzzo DOC Chronicon- 13% vol Zaccagnini (Abruzzo)

28,00 € - Calice 7,00€

Chianti Classico DOCG – 13,5% volCastello di Meleto (Toscana)

30,00€ - Calice 8,00€

Irpinia Aglianico DOC – 13,5% vol D’Antiche Terre (Campania)

30,00€ - Calice 7,00€

Sagrantino Di Montefalco Biologico DOCG- 15% vol Di Filippo (Umbria)

45,00€

Negroamaro DOC - 14% vol Schola Sarmenti (Puglia)

30,00€ - Calice 8,00€

Rosso di Montefalco Bio DOC - 14,5% vol Di Filippo (Umbria)

30,00€ - Calice 8,00€

Nardò Rosso DOC - 14% vol Schola Sarmenti (Puglia)

30,00€ - Calice 8,00€

Susumaniello Salento IGT - 15% vol Schola Sarmenti (Puglia)

28,00€ - Calice 7,00€

Sorbetto al limone

5,00€

Caprese al Cioccolato

7,00€

Babà

7,00€

Tiramisù

7,00€

Dolci del giorno

7,00€

Tartufo Bianco o Cioccolato

7,00€

Frutta di Stagione

7,00€

Ferrarelle e Naturale in bottiglia

3,50€

Acqua alla spina liscia o gassata

2,00€

Coca cola, Fanta, Sprite in bottiglia

3,50€

Caffè

2,00€

Caffè decaffeinato

2,50€

Amaro Siciliano Reset

7,00€

Amaro Fred Jerbis

7,00€

Amaro Ebo Lebo

7,00€

Amaro L’Erborista

6,00€

Amaro Sibilla

6,00€

Amaro Farmily

6,00€

Amara (amaro di arancia rossa di Sicilia)

6,00€

Jefferson

6,00€

Amaro Virgilio, Amaro Adriano

6,00€

Amaro Formidabile

6,00€

Amaro Bonaventura

6,00€

Liquore Originale al Tiramisù

5,00€

Amaro del Capo

4,00€

Amaro Rupes, Nocino, Cynar

4,00€

Jägermeister, Unicum, Fernet Branca

4,00€

Amaro di Santa Maria al Monte

4,00€

Amaro Averna, Ramazzotti, Montenegro, Lucano

4,00€

Mirto Zedda Piras

4,00€

Marzadro Anima Nera Liquirizia

4,00€

Liquorice Caffo

4,00€